学科紹介

本学は、言語コミュニケーション、異文化理解、情報技術、食と健康、快適な生活環境デザインなどに優れた能力を発揮できるよう、以下の3学科で学びの場を提供しています。

各学科の紹介

健康栄養学科
食べることは生きることに繋がる。
高齢化社会、生活習慣病、食育
「食べること」を「健康」につなげることで
社会に貢献できる。
食を通して健康と幸せを作りたい。

健康栄養学科の教育目標は、「健康の保持増進に役立つ幅広い視野と科学性に富む人材育成」です。授業では、栄養や食生活の面から健康について学ぶばかりでなく、人体の構造と機能、食品と衛生、各種疾病の予防や食事療法、栄養の指導、給食の運営にいたるまでの幅広くきわめて重要な分野を学びます。また、高度な専門知識・技能の ほか、協調性やコミュニケーション力など、実験、実習、卒業研究などを通して能力向上をはかっています。
当学科では、2年間という短期間で、効率よく学べる環境を整え、少人数教育により指導しています。当学科において、栄養教育を受け、「食と健康」についての専門知識ならびに技術を身につけた『食の専門家としての栄養士』は、病院や社会福祉施設等で活躍しています。
デザイン環境学科
ものを作ることが好き。
新しいものを生み出すなんてワクワクする。
ファッション、インテリア、グラフィック、
岐女短のデザインの道は1つじゃない。
クリエイティブな分野で自分を表現したい。

デザイン環境学科は、人間が生活している空間と、それに関連する事物のデザインを追求する学科です。我々が考えるデザインとは「ものつくり」に関わる計画や意匠だけではなく、人間が生きていく上で 必要なデザイン的思考、智慧・哲学でもあります。生活デザイン学科では「ものつくり」と「智慧」を修得した「専門性を有する教養人」、「教養を有する専門家」の輩出を目指します。本学科はファッション専修 と建築・インテリア専修、ヴィジュアル専修の3専修から構成されています。各専修での専門科目は多くの実習・演習・実験によって、より専門的な技術や知識を身につけることを主眼としており、地元の主力産業であるファッション産業をはじめ 、建築・インテリア業界、印刷・出版 業界などにおいて、個人の能力を発揮し、社会に貢献できる人材の育成を目的としています。