研究紀要 第13輯(1963年) 目次
標題 | ページ | 著者名 |
本邦の豆腐料理に関する考察(第二報) −中世における豆腐料理について− |
pp.1-19 | 吉川周子 |
刺繍文様と江戸袱紗の研究(その二) −奈良市興福院蔵 江戸袱紗について− |
pp.21-54 | 小椋順子 |
ソフィの教育像について −ルソーの女子教育論− | pp.1-16 | 浅井鈴夫 |
ライラック・エレジー小論 | pp.17-45 | 清水春雄 |
殺菌灯の照射による食品のビタミンB2の安定性について | pp.47-52 | 森基子 |
緑豆もやしのカルシウム強化に関する研究 (その1)塩化カルシウムによる強化 |
pp.53-60 | 小倉ひでみ |
春日神社の能装束についての一考察 | pp.61-68 | 三和槙尾 |
被服構成学序説 | pp.69-82 | 福本慶子 |
被服地の性能の研究 (第五報)スカートの裏打布について |
pp.83-90 | 山田令子・村瀬春弥 |