研究紀要 第17輯(1967年) 目次
標題 | ページ | 著者名 |
社会科学 | ||
公立女子短期大入学者の意識傾向について 第5報の1 −女子短大の教育的および社会的基盤に関する研究− |
pp.1-17 | 浅井鈴夫・大島茂 |
自然科学 | ||
尿素誘導体の合成 | pp.18-23 | 和泉弘・千田重男 |
体育 | ||
本学学生の形態、身体機能及び運動能力についての調査成績 −新入学生を対象とした成績− |
pp.24-35 | 武藤紀久 |
英語・英文学 | ||
Charles Lambの世界 −Minor tipeの文人 | pp.36-58 | 長江芳夫 |
アメリカ英語における一人称WILLとSHALLの研究 | pp.59-79 | 野田育成 |
家政学 | ||
製菓の調理学的研究 その4 シュークリームの皮 シュークリームの皮の膨化におよぼす条件 |
pp.80-87 | 高井富美子 |
緑豆もやしのカルシウム強化に関する研究 第5報 塩化カルシウム溶液栽培とビタミンB1に関して |
pp.88-93 | 吉原壮三郎・小倉ひでみ |
学内栄養指導実習に関する研究 第3報 摂取蛋白質のProtein scoreについて |
pp.94-109 | 曽我部敦子・吉原壮三郎 |
アスコルビン酸の酵素的酸化に関する研究 第1報 野菜の鮮度低下によるアスコルビナーゼ活性 |
pp.110-113 | 中島君子 |
学内栄養指導実習に関する研究 第4報 残飯残菜についての検討 | pp.114-119 | 曽我部敦子・吉川周子 |
被服地の性能の研究 第8報 夏物肌着について | pp.120-125 | 山田令子・村瀬春弥 |
短大生の衣生活に対する意識と実態調査研究(第1報) | pp.126-150 | 山田令子・三和槙尾 |
洗たくによる被服の損傷劣化について | pp.151-154 | 大地昭子 |
Proportionにおける一考察 (第3報) | pp.155-161 | 大竹節子・道家三季 |
女子短期大学生の衣生活 (その2) | pp.162-167 | 林豊子・大竹節子 |