研究紀要 第６輯（１９５６年） 目次
| 標題 | ページ | 著者名 |
| 十周年記念号発刊に際して | 学長 各務虎雄 | |
| リースマンの志向型論について −教育過程の文化的背景− | pp.1-14 | 浅井鈴夫 |
| 刺繍工芸品の歴史的研究 | pp.15-52 | 柚木順子 |
| Folk Talesにみる Celtic Fairiesについて | pp.1-47 | 松井恵美 |
| 調理の基礎的研究（第１報） −調理食品の内部温度について− その１ 内部温度の測定法 |
pp.49-53 | 高井富美子・小瀬洋喜 |
| 市販乾魚の油脂の酸敗に関する研究（第1報） | pp.54-56 | 木下収・宮脇史子 |
| 被服地の性能の研究 第1報 夏婦人服地の性能 | pp.57-70 | 村瀬春彌・宇野令子 |